Αναρτήσεις

Προβολή αναρτήσεων από Δεκέμβριος, 2011

Ευλογημένο δάκρυ

Εικόνα
   Η μαστίχα Χίου είναι μία ρητινώδης υγρή ουσία. Εξέρχεται από τον κορμό του δέντρου Pistacia lentiscus, της οικογένειας Anacardiaceae. Είναι αποκλειστικό προϊόν του νησιού και καλλιεργείται και παράγεται  μόνο στη νότια Χίο. Χρησιμοποιείται παγκοσμίως ως πρόσθετη ύλη στην παρασκευή γλυκισμάτων, αρτοσκευασμάτων, ποτών και ως μπαχαρικό.    Οι θεραπευτικές ιδιότητες της μαστίχας είναι γνωστές από την αρχαιότητα, από τον Διοσκουρίδη, τον Ιπποκράτη και τον Γαληνό, γι’ αυτό και χρησιμοποιείται πολύ σε φαρμακευτικά προϊόντα αλλά και σαν διατροφικό συμπλήρωμα.    Ο μοριακός μηχανισμός της αντιφλεγμονώδους δράσης της μαστίχας δεν είναι απόλυτα γνωστός. Από χημικής άποψης, η ανάλυση της ρητίνης του μαστιχόδενδρου καταδεικνύει κυρίως τερπένια στη μάζα της (ελανολικού και ολεανολικου οξέος), ενώ πρόσφατα έχει δημοσιεύτηκαν έρευνες που αναφέρονται σε ανίχνευση των αντιοξειδωτικών ουσιών, πολυφαινολών στην ρητίνη.    Από τις πιο γνωστές εφαρμογές της μαστίχας της Χίου, είναι η προστασία

Μια πόλη κατάλληλη για ΑμεΑ

Εικόνα
   Η αυστριακή πόλη του Σάλτσμπουργκ (Salzburg) ήταν η νικήτρια του ευρωπαϊκού βραβείου της πλέον φιλικής προς τα άτομα με αναπηρία πόλης για το 2012 (access city award). H επιτροπή απονομής επέλεξε το Σάλτσμπουργκ μεταξύ των τεσσάρων υποψηφίων πόλεων που μετείχαν στην τελική φάση επιλογής, για τα εξαιρετικά του επιτεύγματα σε όλους τους σημαντικούς τομείς της προσβασιμότητας: το αρχιτεκτονικό περιβάλλον και τους δημόσιους χώρους, τις μεταφορές και τις σχετικές υποδομές, την παροχή πληροφοριών και την επικοινωνία συμπεριλαμβανομένων νέων τεχνολογιών, τις δημόσιες εγκαταστάσεις και υπηρεσίες.    Στην σχετική της ανακοίνωση, η Ε.Ε. αναλύοντας την επιλογή του Σάλτσμπουργκ κάνει ειδική μνεία “στη μακροχρόνια δέσμευση, τη συνεκτική προσέγγιση και τα εξαίρετα αποτελέσματα αναφορικά με τη βελτίωση της προσβασιμότητας, τα οποία επιτεύχθηκαν με την άμεση συμμετοχή των ατόμων με αναπηρία”. Αναφερόμενη ευρύτερα στον θεσμό του βραβείου η αρμόδια για θέματα δικαιοσύνης επίτροπος της Ε.Ε. Viv

Έρευνα για τους χρήστες ναρκωτικών ουσιών

Εικόνα
   Άνδρας, στην πιο παραγωγική του ηλικία, από 25 έως 34 χρόνων, χωρίς απολυτήριο λυκείου, άνεργος, χρήστης ηρωίνης τουλάχιστον επί δεκαετία, με  «υποτροπιάζουσα» παραβατική συμπεριφορά: αυτό είναι το προφίλ του Έλληνα τοξικομανούς που βρίσκεται σε πρόγραμμα απεξάρτησης, σύμφωνα με μελέτη του Κέντρου Θεραπείας Εξαρτημένων Ατόμων (ΚΕΘΕΑ).    Στην έρευνα, που παρουσιάστηκε την Τετάρτη 07/12/2011, συμμετείχαν 340 άτομα που βρίσκονταν σε διαδικασία θεραπείας στα προγράμματα ενηλίκων του ΚΕΘΕΑ τον Οκτώβριο 2011. Ειδικότερα, και όπως προκύπτει από τη μελέτη, εννέα στους δέκα χρήστες είναι άνδρες και μόλις  το 13,2% γυναίκες. Οι επτά στους δέκα είναι ηλικίας 25 με 34 ετών ενώ το 15,6% είναι κάτω των 25 χρόνων.    Ένας στους δύο χρήστες ουσιών που αγωνίζεται να απεξαρτηθεί έχει κάποιο σοβαρό χρόνιο πρόβλημα υγείας ενώ το 62% γνωρίζει ότι έχει μολυνθεί από ηπατίτιδα. Σε ότι αφορά το μορφωτικό τους επίπεδο, ένας στους δύο δεν έχει απολυτήριο λυκείου ούτε και εργασία –  περίπου οι μισοί

Η αυτοεικόνα των εφήβων

Εικόνα
   Μελέτη του Ερευνητικού Πανεπιστημιακού Ινστιτούτου Ψυχικής Υγιεινής (ΕΠΙΨΥ), δείχνει ότι ένας στους τέσσερις εφήβους θεωρεί ότι το σώμα του είναι παχύ, με τα κορίτσια - ανεξαρτήτως ηλικίας - και τους 15χρονους να αποτελούν τον «αδύναμο κρίκο» του εφηβικού πληθυσμού στη μάχη για την εφαρμογή υγιών διατροφικών προτύπων και την αντιμετώπιση της νευρικής ανορεξίας και άλλων διαταραχών.    Μάλιστα, με την ηλικία αυξάνεται σημαντικά το ποσοστό των κοριτσιών που αντιλαμβάνονται το σώμα τους ως παχύ: από το 25,9% στην ηλικία των 11 ετών, στο 30,5% στην ηλικία των 13 ετών και στο 36,5% στις 15χρονες. Ευτυχώς, το φαινόμενο βρίσκεται υπό έλεγχο στα αγόρια - ακόμη και στην ηλικία των 15 ετών που σημειώνεται το πικ της εφηβικής ανασφάλειας μόλις το 21,2% των αγοριών θεωρούν ότι βρίσκονται εκτός ορίων σε ότι αφορά τα κιλά τους.    Σύμφωνα με τη μελέτη, ένας στους έξι εφήβους (17,9%) κάνει δίαιτα αυτή την περίοδο, με τα κορίτσια να επιδίδονται μετά μανίας στη στέρηση της τροφής προκειμένου ν